拾繪英文繪本讀書會

2016年暑假，全家到蘇州旅遊，自然不能錯過鼎鼎大名的"松鶴樓"餐廳。

【紫砂紅燒肉】

五花肉整齊的切工、肥瘦層次分明，一口咬下，甜而不膩、肉軟入味。

下層還舖著滿滿的烤地瓜，地瓜鬆軟香甜又帶有紅燒滷汁的香氣，非常好吃！

這趟蘇州行，吃了三家的紅燒肉，是大兒子最開心的美食回憶！

餐廳菜單上的照片

另一道蘇州名菜~【松鼠桂魚】

松鼠桂魚是蘇州名菜中的代表作，在海內外久享盛譽。這菜有色有香，有味有形，更讓人感興趣的還有聲。

當炸好的猶如「松鼠」的桂魚上桌時，隨即澆上熱騰騰的滷汁，這「松鼠」便吱吱地「叫」起來。

我們去的就是這間分店，位於蘇州觀前街的松鶴樓。

補充：維基百科介紹【松鶴樓】是一家歷史悠久的正宗蘇幫菜名店。

現有16家連鎖店，蘇州市區6家，北京5家，周莊、太倉、上海、南京各1家。

其中觀前店位於蘇州市姑蘇區太監弄72號，地處繁華的觀前街鬧市區中心。

松鶴樓創建於1757年（清乾隆二十二年），最初經營麵點，1902年改為菜館。

著名菜式有松鼠桂魚、響油鱔糊、碧螺蝦仁、西瓜雞、雪花蟹斗、母油鴨和櫻桃肉等。

（好吃的菜超多，可惜肚子太小。。。）