清交大餐廳 變新竹人食堂
更新日期:2007/11/07 07:20 記者:記者李青霖/新竹報導
物價漲不停,國立清華與交通大學學生餐廳價格變動不大,校外1客至少120元的焗烤類,清華小吃部只要70元;知名的摩斯漢堡在交大,還打9折,吸引不少民眾前往用餐。
「哇,這麼便宜!燒肉飯這麼大碗才60元」,玻璃藝術家楊棟明昨天第1次在交大學生餐廳用餐,驚叫起來,決定假日都帶全家到學校吃,順便郊遊。
因為便宜,內行的竹科員工與2校附近社區民眾,午餐多湧進校園餐廳「撿便宜」;「沒辦法,高物價時代,要懂得省錢大作戰」,1名半導體廠員工說。
交大餐廳包括一餐、二餐與女二舍餐廳,前2處自助餐,女二舍有西餐與摩斯漢堡及便利超商,交大主秘郭仁財指出,交大管理費相當低,業者把低成本回餽給師生,「到現在都沒漲」。
他說,不僅價格不漲,還要比校外便宜,像摩斯漢堡、便利商店都9折,另外像快餐、披薩等產品,也都有88折或9折優惠。
清華小吃部今年初透過清華學生會討論餐飲價格,獲學生諒解,同意微調,漲幅約在1成,「一直到現在沒漲」。
清大事務組員許浴紹指出,校園餐廳招商原則要求業者壓低售價,校方在管理費上給予優惠,降低經營成本,業者漲價須通過學生與校方主管單位,「這幾年都交給學生會自治」。
清華小吃部飯類漲幅不多,1家快餐店說,年初換過菜單,現在供應排骨飯、香嫩雞排飯、蛋包飯、雞丁飯等18種,價格50元到70元不等,另1家義大利簡餐專賣店,賣焗烤和義大利麵,「只要70元,還附湯和飲料」學生說,真的很划算。
麵類因素材漲跟著漲,業者說,像當歸鴨麵線原本賣50元,現在賣60元,雞腿麵原本45元,漲成50元,「因為麵漲了,所以跟著漲」。許浴紹說,小吃部飯類基本上不超過100元、麵類50元到60元範圍內。
清華餐廳集中在風雲樓、水木餐廳與小吃部,風雲樓和水木都是自助餐,小吃部有8家店,賣早點、快餐與麵食,還有7-11。
(by sarah)
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