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DF2A9E87-9BD5-44CB-86F4-E16ED336D870.jpeg - LUNACH AT 10 POMEGRANATE STREET 繪本相關

【故事大意】

在石榴街10號的公寓大樓裡,傳出了陣陣香味。今天,這小社區每位住戶都準備了自己拿手的特色菜:在各家廚房裡端出了~優雅的西班牙番茄冷湯(salmorejo)、漁夫海味的香煎比目魚(sole meunière)、充滿中南美風情的墨西哥酪梨醬、三樓老奶奶烘烤的法式鹹派(quiche...當所有的菜餚準備好了, 所有的鄰居齊聚在花園裡,分享他們精心準備的菜餚。

這本書是 一本結合繪本與美食的繪本食譜書,藉由作者文字畫面繪述引導著觀眾沿著一個樓層到另一個樓層,進入一個美味而誘人的世界之旅。

一埸味蕾感官的饗宴,讓讀者能更進一步感受來自不同國度的飲食激盪出的多元文化色彩。

 

【讀後心得】

Rebecca:

從古至今,美食總是忠實記憶著人們生活的軌跡,更是確切映現在地文化的底蘊。

尤其是現今地球村時代,美食早已無分國界,更是不論由來地北天南,跨越種族、語言隔閡,美食饗宴,一向就是人們最好的情感交流。

Lunch at 10 pomegranate street”除了是本精美又實用的食譜書之外,作者透過繪本透過一場異國美食分享交流,讓被疫情暫隔的我們也能一解無法如常旅行的饞悶。

最是喜歡篇篇頁頁裡,打開每一間風格各異的廚房,端出的家鄉味飄香。

小到烹調道具、調味品,乃至掌廚主人翁的衣飾與廚房配置。諸多細節,都能感受到繪者的用心描繪。色調溫暖柔和的畫風讓人彷彿也被邀請作客其中,感覺就好像我們平日生活裡偶然行經路旁,別人家窗戶外竄出的陣陣鍋鏟飯菜香,常常不禁會好奇揣想此戶人家今天會是何種菜樣?腦海裏周旋穿越在那一個個令人好奇垂涎的異國廚房,嗅聞著世界不同角落的用美食記憶望鄉。

當然,在一邊享受繪本帶來異國美食文化探索的美好想像,於此同時我們也在老師這學期的作業主題導引激發下最終完成了我們的”拾繪街午餐會”。

雖然,先前勉強及格地闖過了幾個學期來的功課關卡。但,”料理”對肉腳廚藝的我來説無疑又是一次魔王級挑戰。

儘管,最初為了菜單選擇困難的過程中依舊很是燒腦傷神。但因著這些年陪同經歷過同學和老師用愛守護家人,挺過風雨的那種深深被感動,以及同理盼能安慰失親的傷痛。一向是廚房苦手的我居然勇敢舉手,只為了希望能用我誠意滿滿的”台味”代替擁抱,傳達內心那份的祝福由衷。

很開心,這樣的實作體驗又讓我再次”嚐”試完成障礙解鎖。

特別是,在阻隔人與人距離已久,心慌不安的後疫情時代,這樣能夠再次久違重聚的彼此情意交流,回暖的美味記憶更尤顯珍貴深刻。

而,這不也再在印證了因著美食而獲得滿足療癒被關愛的喜悅安全感,就是你不論身在何處、心情好壞,能夠時時感覺溫暖守護我們的絶佳良伴。即使外頭世界讓人有些心亂,若尚有美食安在,你就不孤單 ❤️❤️

Mandy:

這是一本可愛的繪本,畫風讓人感覺很溫暖,藉由公寓中不同人種做出自己國家的料理,讓我了解到那些國家所擁有的特色料理,藉由老師的火眼睛金帶領我們推敲書本中蛛絲馬跡來判斷是哪個國家料理,讓讀這本繪本變得更有趣,最後,大家再把做好的料理端出一起聚餐共食,我彷彿都能感染他們的快樂氣氛.自己也試著做出書中的藍莓香蕉磅蛋糕(有減1/3糖以及偷加核桃)口感清爽甜而不膩,真的是很不錯可行的食譜~~~

 

Jessica: 上下左右鄰居端出自己擅長的家鄉料理,熱熱鬧鬧的院子中享用美食,自己也覺得可以感受到這溫馨的氣氛。

對於不擅長料理的我,從來沒有認真研究過食譜,更別說是英文食譜。藉由這次機會,終於清楚了食譜中的用量及單位名稱,雖然離自己動手做還有一些距離,但總是有努力的方向。

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